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长垣烹饪职业技术学院

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专业设置
  • 2022-07-19幼教学院

     学前教育(师范) 主干课程 学前教育学,学前儿童发展心理学,幼儿卫生学,幼儿园健康教育与活动指导,幼儿园语言教育与活动指导,幼儿园社会教育与活动指导,幼儿园科学教育与活动指导,幼儿歌曲弹唱,幼儿舞蹈创编,声乐,乐理视唱,幼儿美术及简笔画等。 升...

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  • 2022-07-19食品学院

     主要专业   食品智能加工技术   食品检验检测技术  中西面点工艺   营养配餐   主干课程   食品专业:食品营养学、食品分析、食品加工技术、食品卫生与管理、健康管理等。   面点专业:面点工艺学、烹饪营养学、...

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  •  烹饪工艺与营养   西式烹饪工艺   餐饮智能管理   主干课程   现代厨政管理、餐饮成本核算、烹调工艺学、烹饪原料学、食品卫生与安全、营养学等。   升学   可参加“专升本”考试升入烹饪类本科高校继续深...

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